lgotyp1 lgotyp3

 Projekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach

Europejskiego Funduszu Społecznego

Akutalności

01.03.2013

Uczestnicy zakończyli  Kurs „Kucharz małej gastronomi z podstawami organizacji usług cateringowych i modułem baristy „

 

 

Głównym celem kursu jest zdobycie umiejętności sporządzania potraw w określonym czasie oraz w odpowiednich warunkach sanitarno- higienicznych z zastosowaniem zasad racjonalnego żywienia, zapoznanie uczestników z zagadnieniami dotyczącymi pracy na stanowisku baristy. Osiągnięcie tego celu jest możliwe poprzez realizację zagadnień tematycznych głównie z zakresu technologii gastronomicznej z towaroznawstwem uzupełnionych o podstawowe wiadomości z zakresu nauki o zasadach żywienia człowieka, higieny zawodowej i wybranych aspektów obsługi konsumenta. Kurs ma na celu nabycie przez uczestników umiejętności niezbędnych do pracy w małej gastronomii, tj. przyrządzania i dekorowania potraw, sporządzania ciast, zasad dekorowania stołów, sal oraz organizacji różnych przyjęć okolicznościowych a także pracy jako barista.

 

27.02.2013

Lista rankingowa łączna 

 

Lp.

nazwa spółdzielni

Średnia pkt

1

Spółdzielnia Socjalna "MAKS"

84,5

2

Spółdzielnia Socjalna "Naleśnikarnia Podkarpacka"

80,5

3

Spółdzielnia Socjalna "Biesiada"

78,5

4

Spółdzielnia Socjalna "Tęcza"

75,5

5

Spółdzielnia Socjalna "Bar Dragon"

74

6

Spółdzielnia Socjalna "Fundament"

67

7

Spółdzielnia Socjalna "Panini"

66

 

28.01.2013

Od dnia 04.02.2013 r. do dnia 15.02.2013 r. ogłaszamy nabór Planów na założenie i działalność spółdzielni socjalnej wraz z załącznikami.

Grupa składa Plany do oceny w wyznaczonym - nieprzekraczalnym terminie.

od 04.02.2013 do 15.02.2013

w Biurze Projektu w Jaśle - od godz. 8.00- 16.00

w Biurze Projektu w Przemyślu - od godz. 8.00- 16.00

od poniedziałku do piątku

Plany złożone po terminie nie podlegają ocenie.

 

Plany należy złożyć:

- osobiście;

- za pośrednictwem poczty (listem poleconym za zwrotnym potwierdzeniem odbioru) lub kuriera na adres Biura Projektu.

W przypadku przesłania formularza Planu za pośrednictwem poczty i kuriera za datę otrzymania dokumentów uznaje się datę wpływu do biura projektu !

 

Wniosek  składany jest w jednym egzemplarzu, natomiast Plan należy złożyć;

- w formie papierowej w 2 jednobrzmiących egzemplarzach, w tym jeden oryginał, a drugi kopia (dopuszczalne jest złożenie 2 oryginalnych egzemplarzy).

- w formie elektronicznej w 1 egzemplarzu na płycie CD opisanej nazwą Spółdzielni socjalnej.

 Załączniki składane są w dwóch egzemplarzach (oryginał i kopia).

Plany nie są zwracane uczestnikom projektu.

 

Składane dokumenty należy czytelnie podpisać oraz parafować (wszyscy założyciele).

 

W przypadku złożenia kopii Planu należy ją potwierdzić za zgodność z oryginałem poprzez opatrzenie każdej strony kopii dokumentów klauzulą „Za zgodność z oryginałem”, oraz własnoręcznym podpisem Uczestników projektu lub opatrzenie pierwszej strony kopii dokumentu klauzulą „Za zgodność z oryginałem od strony … do strony…”, oraz własnoręcznym podpisem Uczestników projektu, a każdą pozostałą stronę kopii dokumentu opatrzenie parafką.

 

Wzór Wniosku i Planu nie może być modyfikowany.

 

Należy wypełnić wszystkie wymagane pola w składanych Wnioskach oraz załącznikach. Jeśli jakieś pole nie dotyczy UP, należy wpisać „nie dotyczy”, a w tabelach finansowych „0”.

 

Data złożenia Wniosku w biurze projektu, nie może być wcześniejsza i późniejsza od daty prowadzenia naboru.

 

Jedna GR składa jeden Wniosek .

Wnioski o przyznanie środków finansowych składane są wraz z załącznikami, którymi są:

a. Plan założenia i działalności spółdzielni socjalnej

b. Harmonogram rzeczowo-finansowy wydatkowania środków finansowych na założenie i prowadzenie działalności w ramach spółdzielni socjalnej

c. Kopia dokumentu zawierającego PESEL Uczestnika projektu – dotyczy wszystkich osób

d. Potwierdzenie wykonania usługi szkoleniowo-doradczej (dokument wystawia koordynator projektu)

e. Oświadczenie o kwalifikowalności VAT

f. Oświadczenie o zapoznaniu się z kryteriami

Jedna GR składa jeden Wniosek. Wniosek i załączniki Nr a, b i e podpisują wszystkie osoby tworzące GR.

Załączniki Nr c, d i f składane są przez poszczególne osoby tworzące GR

 

Wszystkie niezbędne dokumenty do złożenia Planów zamieszczone są na stronie internetowej projektu w zakładce „Regulamin przyznawania środków”.

 

02-11.01.2013

Szkolenie - „Zakładanie i prowadzenie Spółdzielni Socjalnej”

  • Ekonomia społeczna w praktyce

  • ABC Przedsiębiorczości

     

    Budowanie zespołu spółdzielni socjalnej; role grupowe; ćwiczenie praktyczne; omówienie

    Prezentacja możliwości funkcjonowania w sektorze ekonomii społecznej (analiza ustawy o spółdzielniach socjalnych i innych aktów prawnych związanych z funkcjonowaniem przedsiębiorstw społecznych w Polsce)

    Ścieżka zakładania spółdzielni socjalnych

    Analiza przykładowych statutów

    Praca nad przygotowaniem statutu poszczególnych spółdzielni socjalnych

    Analiza SWOT spółdzielni socjalnych  

    Przedstawienie korzyści i zagrożeń funkcjonowanie w sektorze ekonomii społecznej – prezentacja SS funkcjonujących w Polsce pod kątem wizerunku, kształtowanie produktu lub usługi, kontakt z mediami

    Zakończenie szkolenia, podsumowanie, wnioski

    Omówienie podstawowych zasad tworzenia biznesplanu

    Prezentacja przykładowych biznesplanów

    Praca nad biznesplanem poszczególnych spółdzielni

    Biznesplan – charakterystyka działalności spółdzielni socjalnej

    Biznesplan – plan marketingowy (produkt, rynek, konkurencja, dystrybucja i promocja)

    Biznesplan – kształtowanie cen, prognoza sprzedaży, planowanie przychodów

    Biznesplan – inwestycja

    Praca nad biznesplanami

    Zasady prowadzenia działalności gospodarczej

    Rachunkowość

    Rozliczenia ZUS i US

    Zatrudnianie w SS

    Zarządzanie kryzysem w spółdzielni socjalnej

    Specyfika działań promocyjnych w spółdzielniach socjalnych

    Sytuacje trudne – sposoby radzenia sobie

 

27-30.12.2012

Szkolenie Menadżer Ekonomii Społecznej. Tematyka szkolenia obejmuje:

  • Zasady tworzenia spółdzielni socjalnych
  • Zarządzanie spółdzielnią socjalną – perspektywa kompetencji psychospołecznych lidera/ów.
  • Rola lidera w tworzeniu spółdzielni socjalnej, budowaniu zespołu  i zarządzaniu spółdzielnią socjalną.
  • Role zespołowe – kwestionariusz.
  • Budowanie zespołu spółdzielni socjalnej – etapy
  • Zarządzanie zasobami ludzkimi.
  • Spółdzielnia socjalna na rynku.
  • Przygotowanie pomysłu na spółdzielnię socjalną.
  • Analiza SWOT – prezentacja narzędzia.
  • Analiza konkurencji; analiza klienta; analiza produktu bądź usługi (budowanie przewagi konkurencyjnej).
  • Zarządzanie ryzykiem.
  • Źródła finansowania spółdzielni socjalnych (dotacje, pożyczki, poręczenia, działalność gospodarcza i inne)
  • Finanse spółdzielni socjalnej (regulacje statutowe, księgowość, podatki, rozliczenia i inne).
  • Budowanie wizerunku medialnego spółdzielni socjalnej – kontakt z mediami ( przygotowanie informacji, notatek prasowych, budowanie strategii informacyjnej, polityka współpracy z dziennikarzami).
 

Strona 4 z 7